آخر الأخبار

الشيف "شادي" يبدع في التبولة والفستقية بطريقة جديدة !

منوعات م 14:51 2018 ,27 مايو

 

تلفزيون الآن | على الطبيعة

تختلف المطابخ العالمية بحسب الثقافات والبلدان، فالطهي متعة تميز العديد من الناس من جميع الطبقات الاجتماعية. ومن خلال هذا المنبر، اهتم الشيف " شادي زيتوني" في الحلقة 9 بثلاث وصفات فارقة في جو طبيعي، حيث وضح كل الخطوات بطريقة جد مبسطة يمكن اتباعها في البيت بسهولة.

اقرأ أيضا: "عالطبيعة": وصفة "السمكة الحرة" الشهية في الحلقة 7

فقد كان أول طبق عبارة عن سلطة "تبولة مع الكينوا وفليفلة الملونة"، حيث احتوت على خضروات مختلفة عن العادة من أجل مداق جديد ولذة أكثر، بالإضافة إلى مرحلة التزيين بقشر الطماطم والليمون والخص. أما بالنسبة للوصفة الثانية، فهي مكونة من ريش "الضان" على الحطب المجمر مع بهارات متعددة مثل حبوب الشومر والزعتر البلدي، مع "بطاطا مهروسة سونية" بالزجبيل.

كما قدم الشيف طبقا شهيا للتحلية، حيث أبدع بتحضير "فستقية" بكريم الجبنة والفانيليا والحليب المركز المحلى ومكونات أخرى.

شاهدوا المزيد من الوصفات الجديدة والشهية من خلال برنامج "على الطبيعة" يوميا في شهر رمضان على الساعة 12:00 بتوقيت السعودية

 

اعلان
قد يعجبك أيضًا
المحتويات ذات الصلة
Alaan loader image