آخر الأخبار

وصفة اليوم - سمكة حرة

منوعات م 14:21 2018 ,11 نوفمبر

هناك عدّة طرق ووصفات لتحضير السمكة الحرّة و لكن غالباً ما تتكوّن من السمك، الطماطم، الفليفلة، البصل، الليمون الحامض والزيت النباتي. امّا الحشوة فتحضّر من الكزبرة، الفلفل الأخضر والأحمر، الثوم، الزيت النباتي، الفلفل الأسود والملح.

اليكم وصفة صحي وسريع الخاصة

 


الصلصة:
- ملعقة طعام زيت نباتي
رأس بصل وسط مقطع جوانح
نصف كوب جزر، مقطع رفيع جدا
نصف كوب فليفلة حمراء مقطع رفيع جدا
نصف كوب فليفلة خضراء مقطع رفيع جدا
رأس طماطم مقطع رفيع جدا
نصف ظرف طيخة الكزبرة والثوم
٤ ملعقة طعام طحينة
٤ ملعقة طعام عصير الحامض
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بهار أبيض
ربع ملعقة صغيرة حر أحمر
كوب ماء

اعلان
قد يعجبك أيضًا
المحتويات ذات الصلة
Alaan loader image