تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
مباشر
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo

على الأصل دور: مطعم بِجَّة

حلقة 12 موسم 01
30/03/2021 • 16:51
منوعات, SpotLight

نشاهد مع محمد الهادي ومحمد محسن حلقة جديدة من برنامج (على الأصل دور)، ونتجول معهما في شوارع عابدين بالقاهرة، للتعرف إلى "مطعم ومسمط بِجّة"، حيث

في بداية الحقة؛ نتعرف إلى (الحاج فرج) مدير المكان، والذي يأخذنا في جولة إلى الداخل، ونشاهد كواليس المطعم، وأهم الأصناف التي يقدمها، ويحكي عن صنوف بعينها مثل "ورق العنب والكوارع"، ونتعرف إلى "شوربة كوارع بِجّة الخاصة".

خلال الحلقة؛ نتجول في المكان ونتعرف على هذه الصنوف المختلفة، والتي ربما يختلف اسمها في مصر عن غيرها من البلدان، وأمام المائدة تبدأ الأطباق في الحضور، ونبدأ مع "شوربة بِجّة الخاصة"، وكذلك مختلف الشوربات التي يقدمها المكان، وتبدأ الطواجن ومنها طواجن "ورق العنب مع الكوارع"، وكذلك أطباق الكبدة والسجق الضاني، ولحم الرأس وغيرها من تشكيلة "حلويات اللحم" الخاصة. نبدأ معهما بتذوق الطاجن الرئيسي من ورق العنب والكوارع، ونستمتع بالطعم الشهي اللذيذ، إلى جانب طبق "الفتة" المميز، ونتابع في تذوق الأطباق الأخرى مثل الكبدة بالمقلية بالردّة المصرية، وسط روائح فواحة من طعوم مختلفة وشهية.

ختام الخلقة؛ يستمران في محاولة لإنهاء طعام المائدة، كما وعدا الحاج فرج، وبين طعوم المومبار والكبدة والكوارع وحلويات اللحوم، ولحم النخاع، نعيش الأجواء الشعبية الرائعة وسط الطعوم الشهية والروائح التي تخلب العقل من اللذة.

للمزيد من تفاصيل الحلقة؛ تابعونا على منصة الآن.

علامات: أطباقطواجنكبدة

الحلقات

على الأصل دور: جولة في مطعم "عبده الجزار" ملك الطواجن في شُبرا

على الأصل دور: فطاطري السلطان

على الأصل دور: ساندويتش "المدمر" في مطعم عبد المغني للمشويات

على الأصل دور: حواوشي الربيع

على الأصل دور: فتحي كبدة

على الأصل دور: كباب "الرفاعي"

أحدث البرامج

وثائقيات أخبار الآن

شاهد الآن
المزيد

منصاتنا في أسبوع

شاهد الآن
المزيد

ستديو أخبار الآن

شاهد الآن
المزيد

المرصد

شاهد الآن
المزيد

صحة وقمر

شاهد الآن
المزيد

بالعراقي

شاهد الآن
المزيد

اليوم

شاهد الآن
المزيد
تلفزيون الآن

الآن قناة تلفزيونية فضائية تبث للوطن العربي من مقرها في دبي.
تتطلع لتكون قناة "دبي للإعلام العربي" وتلبي احتياجات جمهورها من خلال الديناميكية والشمولية والابتكار.

تابعنا

Pages

  • Streak
  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • البث الحي
  • الصفحة الرئيسية
  • ترددات البث
  • جدول البرامج
  • حول تلفزيون الآن
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • وظائف
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
  • 9.4M Fan
  • 79.3k متابعين
  • 4.2M مشترك
  • 481.6k متابعين

المرصد يجيب.. كيف حرّف الجهاديون نصوص ابن تيمية؟

في "خلينا نحكي Talk Time".. نتعرف على قصة حب ريم وعمار، وما هو سر نجاحهما على السوشيال ميديا؟

في المرصد هذا الاسبوع.. المعارضة السورية الأكثر ابتهاجاً بمصرع الرئيس الإيراني

نور وبانين ستارز.. أسئلة الجمهور المحرجة وأجوبة جريئة وصدمة النهاية في "خلينا نحكي Talk Time"

المرصد يجيب.. كيف يكون الحوثي "حصان طروادة" لإيران في حوض البحر الأحمر؟

في صحة وقمر.. قمر الطائي تحضر مقبلات وسلطات سعودية مع الشيف مهند زهير

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2025 - 2006 alaan.tv

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • البث الحي
  • ترددات البث
  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • حول تلفزيون الآن

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2025 - 2006 alaan.tv

يستخدم هذا الموقع بعض الملفات لتخزين معلومات على جهازك لتساعدنا على اختيار المحتوى والإعلانات التي تناسبك. تصفحك لهذا الموقع يقتضي موافقتك على تخزين هذه الملفات، طالع سياسة الخصوصية.. أوافق
×

النشرة البريدية

تريد المزيد من أخبارنا وبرامجنا؟
يمكنك استخدام حسابك على فيسبوك للاشتراك في نشرتنا البريدية.