تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
مباشر
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
AlaanT_LDR1_Ad

الرئيسية » SpotLight

أسعد البيطارأسعد البيطار
18/06/2022 • 20:10
 • في  SpotLight, متفرقات الآن

ماذا تعرف عن حقائق "الذهب الأسود".. القهوة؟

مَنْ منّا لا يشربُ القهوة؟ خاصّةً في الصباح؟ بعضُنا بتغنّى بها، وبعضنا يصرفُ مبالغَ كبيرة فقط للحصول على بعض الأنواعِ منها، والتي يعتقدُ أنّها تتمتع بمذاقٍ غير عاديّ. لكن في الحقيقة، ما الذي نعرفه عن القهوة؟

 

البنُ في الواقعِ فاكهة، في الغالبِ تتم الإشارة إلى البن على أنّه من البقوليات، لكن حقيقةُ الأمر فهو من الفواكة، وهذه الحبوب البنية التي يتم حصادُها في النهاية واستخدامها في صناعة القهوة هي بذور فاكهة حمراء تُشبه التوت وتنمو على الأشجار.

 

القهوة كانت تؤكلُ في الأصل ولا تشرب، نظرًا لأنَّ القهوة هي في الأصل فاكهة، فلا عجبَ إذن في كونِ تناولها هو الأصل في استهلاكها وليس شُربها كما نظن، وكانت بعض القبائل في إفريقيا تقوم بخلط دهون حيوانية مع فاكهة القهوة التي تشبه التوت لعمل نوعٍ من المعجون يقومون بلفه وتصنيع كراتٍ منه ليتناولها أفراد القبيلة ويحصلون على الطاقة.

 

كلما حمصتَ حبوبَ القهوة قلَّ فيها الكافيين، رغمَ أنَّ معظم الأشخاص يعتقدون أن النكهة القوية تتوفر أكثر في حبوب القهوة الداكنة المحمصة جدًا، كدليلٍ على أنها تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الكافيين، لكنَّ الحقيقة أنّه كلما زاد تحميصُ حبوب القهوة قلّت نسبة الكافيين فيها.

 

القهوة الأغلى في العالم "كوبي لواك".. ماذا تعرفُ عنها؟!

 

تعدُّ قهوةُ حيوان "كوبي لواك" من أحد أهمّ أصناف القهوة المتميزة في شتّى أنحاء العالم، وهي الأغلى ثمنًا، حيث يبلغ سِعرُ الرطل الواحد منها حوالي ستّة مئةِ دولار أمريكي، وسِعرُ الفنجان الواحد قد يتجاوز خمسين دولارًا أمريكيًّا، وتصنع هذه القهوة من فضلات أحد الحيوانات التي تعيش في شرق آسيا. وهذا الحيوان يقتات على البن ويُعرف بالعربية بإسم "قطّ الزباد".

 

وقهوةُ حيوان "كوبي لواك" لا يتمّ إنتاجها بالطريقةِ التقليدية المعروفة، بل يتمُّ أخذُ حبوب البن من مخلفات حيوان "قطّ الزباد". يتمًّ تنظيفها من الفضلاتِ الأخرى وعمل القهوة بعد ذلك منها.

 

القهوةُ عالمٌ من الأسرار، إن أردتَ ولوجه، وما ذكرنا هنا عنها غيظٌ من فيض وقليلٌ من كثير، تمتّعوا بفنجان قهوة شهيّ ودمتم بخير.

 

أما في ختام هذا الفيديو التعريفي، لا تنسوا الاشتراك في قناتنا الجديدة على اليوتيوب وتفعيل جرس الإشعارات ليصلكم كل ما هو جديد.

AlaanT_MPU1_Ad
علامات: البنالقهوةحقائقفيديو تعريفيمتفرقات الآنوثائقي

اخترنا لكم

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"
منوعات

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"

الحلقة 4
27/03/2023 • 00:29
دانا أبو لبن لـ "تجربتي": "أريد أن أترك أثرًا إيجابيًا عند الناس من خلال المحتوى الذي أقدّمه"
منوعات

دانا أبو لبن لـ "تجربتي": "أريد أن أترك أثرًا إيجابيًا عند الناس من خلال المحتوى الذي أقدّمه"

الحلقة 8
26/03/2023 • 22:52
"الداعوقية" وصفة بيروتية رمضانية على طريقة الشيف عمر
منوعات

"الداعوقية" وصفة بيروتية رمضانية على طريقة الشيف عمر

الحلقة 4
26/03/2023 • 16:53
"المرصد" يسأل: في سنوية الحراك السوري.. كيف تسلل الجهاديون وسرقوا إنجازات السوريين؟
منوعات

"المرصد" يسأل: في سنوية الحراك السوري.. كيف تسلل الجهاديون وسرقوا إنجازات السوريين؟

الحلقة 184
26/03/2023 • 14:14
الأمومة والعمل بين القدرة على التأقلم وتحقيق الأهداف
منوعات

الأمومة والعمل بين القدرة على التأقلم وتحقيق الأهداف

الحلقة 13
26/03/2023 • 13:50
سولاف جليل لـ "المزح نصّو جدّ": "أحترم تقاليد المجتمع الشرقي الذي نعيش فيه.. والصداقة صعبة مع النساء"
منوعات

سولاف جليل لـ "المزح نصّو جدّ": "أحترم تقاليد المجتمع الشرقي الذي نعيش فيه.. والصداقة صعبة مع النساء"

الحلقة 3
27/03/2023 • 00:29

تابعنا

  • 9.4M Fan
  • 1.8k متابعين
  • 2.9M مشترك
  • 481.6k متابعين

الأكثر مشاهدة

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"
منوعات

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"

أسعد البيطارأسعد البيطار
27/03/2023 • 00:29

نجمة لبنانية لمعت شهرتها بسرعة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي وقلبت المقاييس، لتصبح اليوم واحدة من الفنانات التي تتمتع بنسبة...

قراءة المزيد
دانا أبو لبن لـ "تجربتي": "أريد أن أترك أثرًا إيجابيًا عند الناس من خلال المحتوى الذي أقدّمه"

دانا أبو لبن لـ "تجربتي": "أريد أن أترك أثرًا إيجابيًا عند الناس من خلال المحتوى الذي أقدّمه"

الحلقة 8
26/03/2023 • 22:52
"الداعوقية" وصفة بيروتية رمضانية على طريقة الشيف عمر

"الداعوقية" وصفة بيروتية رمضانية على طريقة الشيف عمر

الحلقة 4
26/03/2023 • 16:53
"المرصد" يسأل: في سنوية الحراك السوري.. كيف تسلل الجهاديون وسرقوا إنجازات السوريين؟

"المرصد" يسأل: في سنوية الحراك السوري.. كيف تسلل الجهاديون وسرقوا إنجازات السوريين؟

الحلقة 184
26/03/2023 • 14:14
الأمومة والعمل بين القدرة على التأقلم وتحقيق الأهداف

الأمومة والعمل بين القدرة على التأقلم وتحقيق الأهداف

الحلقة 13
26/03/2023 • 13:50
سولاف جليل لـ "المزح نصّو جدّ": "أحترم تقاليد المجتمع الشرقي الذي نعيش فيه.. والصداقة صعبة مع النساء"

سولاف جليل لـ "المزح نصّو جدّ": "أحترم تقاليد المجتمع الشرقي الذي نعيش فيه.. والصداقة صعبة مع النساء"

الحلقة 3
27/03/2023 • 00:29
وصفة نودلز صينية بمعايير عالمية حصريًا على طريقة الشيف عمر

وصفة نودلز صينية بمعايير عالمية حصريًا على طريقة الشيف عمر

الحلقة 3
26/03/2023 • 16:53

أحدث الحلقات

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"

الحلقة 4
27/03/2023 • 00:29

دانا أبو لبن لـ "تجربتي": "أريد أن أترك أثرًا إيجابيًا عند الناس من خلال المحتوى الذي أقدّمه"

"الداعوقية" وصفة بيروتية رمضانية على طريقة الشيف عمر

"المرصد" يسأل: في سنوية الحراك السوري.. كيف تسلل الجهاديون وسرقوا إنجازات السوريين؟

الأمومة والعمل بين القدرة على التأقلم وتحقيق الأهداف

سولاف جليل لـ "المزح نصّو جدّ": "أحترم تقاليد المجتمع الشرقي الذي نعيش فيه.. والصداقة صعبة مع النساء"

تلفزيون الآن

الآن قناة تلفزيونية فضائية تبث للوطن العربي من مقرها في دبي.
تتطلع لتكون قناة "دبي للإعلام العربي" وتلبي احتياجات جمهورها من خلال الديناميكية والشمولية والابتكار.

تابعنا

Pages

  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • البث الحي
  • الصفحة الرئيسية
  • ترددات البث
  • جدول البرامج
  • حول تلفزيون الآن
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • وظائف
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
  • 9.4M Fan
  • 79.6k متابعين
  • 2.9M مشترك
  • 481.6k متابعين

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"

دانا أبو لبن لـ "تجربتي": "أريد أن أترك أثرًا إيجابيًا عند الناس من خلال المحتوى الذي أقدّمه"

"الداعوقية" وصفة بيروتية رمضانية على طريقة الشيف عمر

"المرصد" يسأل: في سنوية الحراك السوري.. كيف تسلل الجهاديون وسرقوا إنجازات السوريين؟

الأمومة والعمل بين القدرة على التأقلم وتحقيق الأهداف

سولاف جليل لـ "المزح نصّو جدّ": "أحترم تقاليد المجتمع الشرقي الذي نعيش فيه.. والصداقة صعبة مع النساء"

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2023 - 2006 alaan.tv

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • البث الحي
  • ترددات البث
  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • حول تلفزيون الآن

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2023 - 2006 alaan.tv

يستخدم هذا الموقع بعض الملفات لتخزين معلومات على جهازك لتساعدنا على اختيار المحتوى والإعلانات التي تناسبك. تصفحك لهذا الموقع يقتضي موافقتك على تخزين هذه الملفات، طالع سياسة الخصوصية.. أوافق
×

النشرة البريدية

تريد المزيد من أخبارنا وبرامجنا؟
يمكنك استخدام حسابك على فيسبوك للاشتراك في نشرتنا البريدية.