عُرضت حلقة جديدة من برنامج "وصفات رمضانية" عبر شاشة "تلفزيون الآن".
وقدّمت الشيف ليلى فتح الله، طريقة سهلة وسريعة لعمل "البابكا"، وتتكون كالتالي:
- ٦ و ١/٣ (ثلث) كوب طحين.
- ٣/٤ كوب سكر.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة برش برتقال.
- ٤ حبات بيض.
- ٣/٤ كوب حليب دافئ ( وزيادة حسب الحاجة).
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب زبدة (٢٢٧ غراماً).
كما كشفت الشيف ليلى طريقتها المُميزة في تحضير "البابكا"، وهي كالتالي:
- نخلط أول ٤ مكونات ثم نضيف المواد الباقية.
- تخمر لمدة ساعتين في مكان دافئ.
- تخبز في فرن حامي على درجة حرارة ١٨٠ مدة ٤٠ دقيقة.
ويُمكنكم معرفة طريقة الطبخ من خلال مشاهدة الفيديو المنشور عبر موقع "تلفزيون الآن".
ويُعدّ برنامج "وصفات رمضانية" من أبرز برامج الطبخ التي تهتم بتقديم وصفات جديدة وشهية للأكلات التي يشتهر وجودها خلال شهر رمضان المُبارك، حيث يضم البرنامج 3 من أشهر الطاهيات في العالم العربي وهن "الشيف منال العالم، الشيف ليلي فتح الله، الشيف سلمى سليمان".
مهتم بمواضيع ومقالات مشابهة؟
