منوعات

"سلطة الحلوم" و"الحمام المشوي" والحلو "عيش السرايا" من يد شيف "شادي زيتوني"

وصفات مميزة وشهيّة يُعدها شيف "شادي زيتوني" في الحلقة الواحدة والعشرون من برنامج "عالطبيعة"، بطريقة مختلفة وأسلوب ممتع، فقط على "تلفزيون الآن" خلال الشهر الكريم.

في حلقة اليوم، وكما عوّدنا شيف "شادي"، يقدم لنا 3 وصفات تتمتع بلذة المذاق ومتعة الإعداد.

مقبلات اليوم هي "سلطة الحلوم" المشوية على الحطب، مع الروكا والطماطم.

أما الطبق الرئيسي المميز فهو "الحمام المشوي"، والذي يتبّله شيف "شادي" بخلطة مميزة قبل شويه على نار الحطب. تابعوا الحلقة الكاملة لتتعرفوا على أهمية نقع اللحوم جيدًا ولفترة من الوقت قبل عملية الشوي. ماذا عن الصلصة الجانبية التي اختارها شيف "شادي"؟ وما هي النصائح التي يقدمها لنا أثناء إعداد الطبق!

والختام دومًا من مطبخ الحلويات، حيث يقدم لنا شيف "شادي" طريقة إعداد "عيش السرايا" على الطبيعة مع القشطة الطازجة.

شاهدوا الحلقة الممتعة وتابعوا خطوات إعداد هذه الوصفات في أجواء الطبيعة الرائعة، وشاركونا آراءكم وتعليقاتكم.

سارة بنعمر

Recent Posts

قمر الطائي تبدع في تجهيز أكلة مقلقل اللحم السعودي مع الشيف مازن الخياط في صحة وقمر

في الحلقة التاسعة من برنامج صحة وقمر تجهز لنا قمر الطائي الأكلة السعودية "مقلقل اللحم" مع…

1 day ago

في المرصد.. الداعية طارق عبد الحليم يقول إن إعلام القاعدة بات في يد طهران

أهلاً بكم إلى حلقة هذا الأسبوع من المرصد نغطي فيها الفترة من 22 إلى 28 أبريل 2024.…

6 days ago

قمر الطائي تجهز لنا الأكلة الأوزبكية المشهورة في السعودية "المنتو الكذاب" مع الشيف مهند زهير في صحة وقمر

في الحلقة الثامنة من برنامج صحة وقمر تجهز لنا قمر الطائي الأكلة المشهورة في السعودية "منتو كذاب" مع الشيف…

1 week ago

في "خلينا نحكي Talk Time".. شيرو وشهد مع فراس وراند.. مين بيحب التاني أكتر؟

في الحلقة الثالثة من برنامج Talk Time خلينا نحكي.. اليوتيوبرز فراس أبو شعر و رند في…

1 week ago

في المرصد هذا الاسبوع.. هل يرد المقدسي على بيان سيف العدل الذي "عظّم" قيادي حماس إسماعيل هنية؟

في بيان غريب.. قيادة القاعدة تنعى أبناء إسماعيل هنية الذين قُتلوا في غارة إسرائيلية على…

2 weeks ago

قمر الطائي تجرب التاكو السعودي بالكبدة مع الشيف لينا كاستيرو في صحة وقمر

في الحلقة السابعة من برنامج صحة وقمر حاولت صانعة المحتوى قمر الطائي الاستمرار في تعلم الأكلات السعودية…

2 weeks ago