تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
مباشر
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo

على الأصل دور: كباب "الرفاعي"

حلقة 09 موسم 01
28/03/2021 • 17:41
منوعات

نشاهد مع محمد الهادي ومحمد محسن حلقة جديدة من برنامج (على الأصل دور)، ونتجول معهما في شوارع الجيزة للتعرف إلى واحدة من أشهر الأكلات في مطاعم السيدة زينب، مطعم "كبابجي الرفاعي" وأطباق خاصة من المشويات، حيث أقدم مكان في مصر يُقدم المشويات من اللحوم.

في بداية الحقة؛ نتقابل مع العاملين في المكان، ونشاهد معهم مع "عم إبراهيم" الذي بدأ المكان في عام 1965 حتى الآن، والذي حكى عن بدايات العمل كأول مطعم متخصص لبيع اللحوم، ويوضح جدول المشويات في المطعم والذي لا يتغير أبدًا.

خلال الحلقة؛ نتجول داخل "جزارة المطعم" الداخلية لنتعرف كيف يتم اختيار "الأغنام" الخاصة بالمطعم من مزرعة تابعة للمطعم، ومن بعدها نتجول في المكان لنشاهد عشرات الصور للمشاهير في كل القطاعات من الفنانين والصحفيين والعلماء، ممن زاروا المكان عبر خمسين عامًا.

نجلس بعدها إلى المائدة، ويبدأ العمال في تجهيز المائدة، وصنوف متعددة من "النيفا" و"الطرب" و"اللحوم المشوية" المختلفة، ونتعرف معهما على الخبز الخاص بالمطعم وعو "عيش المونة" والذي يُصنع من دهون اللحوم التي يتم شيها، وكذلك نتعرف على نوع من المشروب الخاص وهو "شُربة السلطة" الخاصة بالمطعم. وبين الطعوم الشهية نتعرف على ألذ أنواع المشويات الخاصة مثل المومبار والطرب التي يشتهر بهما الرفاعي.

ختام الخلقة؛ نتلذذ معهما بلحم "الموزة" ونختم بها المائدة، وبعدها نتناول الشاي المخصوص بالنعناع.

للمزيد من تفاصيل الحلقة؛ تابعونا على منصة الآن.

علامات: أكلاتكبابجي الرفاعيمشاهيرمطعم

الحلقات

على الأصل دور: جولة في مطعم "عبده الجزار" ملك الطواجن في شُبرا

على الأصل دور: فطاطري السلطان

على الأصل دور: ساندويتش "المدمر" في مطعم عبد المغني للمشويات

على الأصل دور: مطعم بِجَّة

على الأصل دور: حواوشي الربيع

على الأصل دور: فتحي كبدة

أحدث البرامج

غود نيوز

شاهد الآن
المزيد

لقاء خاص

شاهد الآن
المزيد

ستديو أخبار الآن

شاهد الآن
المزيد

بالعين المجردة

شاهد الآن
المزيد

المزح نصو جد

شاهد الآن
المزيد

منصاتنا في أسبوع

شاهد الآن
المزيد

وثائقيات أخبار الآن

شاهد الآن
المزيد

أنا موجود

شاهد الآن
المزيد

Drop The Pin في الإمارات

شاهد الآن
المزيد

تلي Thérapie

شاهد الآن
المزيد

مخيم الأقوى

شاهد الآن
المزيد

اليوم

شاهد الآن
المزيد

لقمة للغوالي

شاهد الآن
المزيد

ليه لا

شاهد الآن
المزيد

كوجينة سحر

شاهد الآن
المزيد

أخبار ع النار

شاهد الآن
المزيد
تلفزيون الآن

الآن قناة تلفزيونية فضائية تبث للوطن العربي من مقرها في دبي.
تتطلع لتكون قناة "دبي للإعلام العربي" وتلبي احتياجات جمهورها من خلال الديناميكية والشمولية والابتكار.

تابعنا

Pages

  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • البث الحي
  • الصفحة الرئيسية
  • ترددات البث
  • جدول البرامج
  • حول تلفزيون الآن
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • وظائف
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه
  • 9.4M Fan
  • 79.6k متابعين
  • 2.9M مشترك
  • 481.6k متابعين

فرح شريم لـ "المزح نصّو جدّ": "الزواج يساعد على النجومية.. وأحب كلّ ما تقدّمه رحمة رياض"

دانا أبو لبن لـ "تجربتي": "أريد أن أترك أثرًا إيجابيًا عند الناس من خلال المحتوى الذي أقدّمه"

"الداعوقية" وصفة بيروتية رمضانية على طريقة الشيف عمر

"المرصد" يسأل: في سنوية الحراك السوري.. كيف تسلل الجهاديون وسرقوا إنجازات السوريين؟

الأمومة والعمل بين القدرة على التأقلم وتحقيق الأهداف

سولاف جليل لـ "المزح نصّو جدّ": "أحترم تقاليد المجتمع الشرقي الذي نعيش فيه.. والصداقة صعبة مع النساء"

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • أخبار الآن
  • عيش الآن كافيه

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2023 - 2006 alaan.tv

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • البث الحي
  • ترددات البث
  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • حول تلفزيون الآن

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2023 - 2006 alaan.tv

يستخدم هذا الموقع بعض الملفات لتخزين معلومات على جهازك لتساعدنا على اختيار المحتوى والإعلانات التي تناسبك. تصفحك لهذا الموقع يقتضي موافقتك على تخزين هذه الملفات، طالع سياسة الخصوصية.. أوافق
×

النشرة البريدية

تريد المزيد من أخبارنا وبرامجنا؟
يمكنك استخدام حسابك على فيسبوك للاشتراك في نشرتنا البريدية.