تقدم لنا الشيف المميزة ليلى فتح الله من خلال برنامج "ليه لا" مجموعة من الأكلات والوصفات الطيبة الشهية التي توافق مائدة شهر رمضان المبارك...
وتحضر الشيف ليلى للمشاهدين في الحلقة الواحدة والعشرين وصفة العدس بالحمض والرشتا بالعدس مع الشيف ليلى فتح الله، حيث تشرح بطريقة تفصيلية كيفية تحضير العجين وسر نجاح أكلتها.
كما نتعرف على المقادير لتحضير الوصفتين بطريقة الشيف ليلى الخاصة، فما هي المراحل التي تتبعها لنجاح هذين الطبقين الشهيين؟
وتتميز رشتا العدس بمكوناتها خاصة بالطريقة الشامية مع القليل من الاختلافات، فالرشتاية هي عجينة تقطع وتوضع مع العدس المسلوق وتوابل حسب الذوق مع وضع البصل والثوم والكزبرة وبذلك تكون رشتاية العدس جاهزة للتقديم .
للتعرف على الطريقة الخاصة بالشيف ليلى لتحضير وصفتي العدس، يمكنكم متابعة الحلقة كاملة.
مهتم بمواضيع ومقالات مشابهة؟
