انطلقت الحلقة الخامسة عشر من البرنامج الرمضاني "مأكول الهنا" الذي يعرض على "تلفزيون الآن" من تقديم الشيف عمر الشهير على المنصات الإلكترونية كافة واليوتيوب.
في بداية الحلقة، تلقّى الشيف عمر، اتصالًا هاتفيًّا من متابعة سعودية، طلبت منه تحضير وجبة "الكبسة السعودية بالدجاج"، فبادلها بالردّ موافقًا، حيث وعدها أنَّه سوف يقوم بعمل هذه الوصفة اللذيذة على طريقته السهلة والسريعة. بعدها رحّب بالمشاهدين، معرّفًا عن نفسه.
خلال الحلقة، قال الشيف عمر للمشاهدين أنَّه سوف يقوم بتحضير هذه الوصفة في طنجرة واحدة فقط، فهي لا تحتاج إلى مجهودٍ كبير من أجل التحضير، ثمَّ بدأ بوضع مكونات الوصفة على النار مع إعطائه النصائح اللازمة والشرح المفصّل لضمان نجاح "الكبسة السعودية بالدجاج". وبعد نضج الدجاج في الطنجرة، قام بوضعه في صينية وتتبيله ثم ادخله إلى الفرن، كما وضع الأرز فوق المرق الموجود في الطنجرة وتركه لينضج. وللإطلاع أكثر على خطوات تحضير الوصفة كاملةً، اضغطوا على رابط الفيديو المرفق أعلاه.
في نهاية الحلقة، قام الشيف عمر بسكب الأرز في صيية كبيرة ووضع الدجاج اللذيذ فوقه، مزيّنًا الطبق بالمكسرات والفلفل الحار.
برنامج "مأكول الهنا"، يأتيكم يوميًّا، طيلة شهر رمضان المبارك بتمام الساعة الثانية ظهرًا بتوقيت الإمارات على شاشة "الآن".
كما يبقى السؤال مطروحًا، ما هي برأيكم الوصفة التي سوف يقوم بتحضيرها الشيف عمر غداً؟ .. شاركونا إجاباتكم في خانة التعليقات، لفرصة ربح جائزة مميزة، وادخلوا في مسابقة "تلفزيون الآن" من خلال تسجيل بياناتكم عبر الرابط التالي:
https://chef-omar.com/competition/maakoul-al-hanaa
كتب: أسعد البيطار
مهتم بمواضيع ومقالات مشابهة؟
