تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
مباشر
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo
لا توجد نتائج
استعرض جميع النتائج
تلفزيون الآن
    • 3eeshalaan logo
    • akhbaralaan logo
    • alaan fm logo

وصفة مقلوبة بالباذنجان مع الشيف ليلى فتح الله

حلقة 08 موسم 01
22/04/2021 • 12:31
SpotLight, منوعات

نتابع حلقات "ليه لأ" مع الشيف المميزة ليلى فتح الله، والتي تقدم لنا مجموعة من الأكلات والوصفات الطيبة الشهية في رمضان، والتي يحب البعض إعدادها على مائدة رمضان العامرة، وفي حلقتنا الثامنة تقدم وصفة مقلوبة بالباذنجان.

في بداية الحلقة، عرضت الشيف في بداية الحلقة المقادير الخاصة بتحضير المقلوبة والتي ستقوم بتحضيرها بطريقتين، موضحة أنها تختلف طريقة تحضيرها من بلد إلى آخر، فهناك من يستخدمها باللحم المفروم، وهناك من يستخدمها باللحم "الشقف".

في خلال الحلقة، نبدأ مع الشيف ليلى التي توضح لنا أنها خلال الحلقة ستقوم بتحضير مقلوبة بالباذنجان، والأخرى مقلوبة من نوع خاص جدًا بالفلفل الملون والسمك.

وتقوم الشيف ليلى بتحضير المقلوبة التقليدية مع الباذنجان، والذي تحمره وتحمر بعده اللحم المفروم، وبعدها نبدأ في وضع المكونات السابق تحضيرها داخل "طنجرة" الطعام والتي نضع في أسفلها ورق الزبدة، ونبدأ في رصّ الشرائح داخلها والأرز والطماطم داخلها، ونستعد لوضعها على النار حتى تطيب.

وخلال طهي مقلوبة الباذنجان نتابع طريقة تحضير مقلوبة السمك حسب ما جاء بالحقلة، والتي يجب أن يكون السمك مقطعًا "فيليه"، ونتابع مع ليلى حسب طريقتها ومقاديرها.

في ختام الحلقة، في نهاية الحلقة عند تقديم الطبق يجب تقطيع البقدونس، ورشّه فوق سطح الطبق ويمكن إضافة المكسرات وتقديمهما.

للمزيد من الوصفات والأكلات، تابعونا على منصة الآن.

مهتم بمواضيع ومقالات مشابهة؟
سجل الآن
علامات: أكلاتالباذنجانرمضانطعاممقلوبة

الحلقات

"وصفة التبولة اللبنانية" مع الشيف ليلى فتح الله

"وصفة اللازانيا" مع الشيف ليلى فتح الله

"وصفة السمكة الحرة وطاجن السمك بالطحينة" مع الشيف ليلى فتح الله

"وصفة زنود الستّ" مع الشيف ليلى فتح الله

"وصفة الشاورما" مع الشيف ليلى فتح الله

"وصفة المغربية" مع الشيف ليلى فتح الله

أحدث البرامج

ستديو الآن

03:00
شاهد الآن

بالعين المجردة

03:30
شاهد الآن

من الظلمات إلى النور

04:00
شاهد الآن

تجربتي

06:30
شاهد الآن

هيك أسهل

07:30
شاهد الآن

Arab GT

08:00
شاهد الآن

اليوم

09:00
شاهد الآن

كيتو دايت

10:00
شاهد الآن

كوجينة سحر

10:30
شاهد الآن

ليه لا

11:00
شاهد الآن

مأكول الهنا

11:00
شاهد الآن

مرمّة

12:00
شاهد الآن

كوني قوية

13:00
شاهد الآن

بدون فلتر

13:00
شاهد الآن

تريندنغ لايف

14:30
شاهد الآن

الليلة

15:00
شاهد الآن

وثائقيات أخبار الآن

15:30
شاهد الآن

كن صحافيًا

18:30
شاهد الآن

المرصد

18:30
شاهد الآن

النقاش مع جنان موسى

18:30
شاهد الآن

يوم مع ميسون

20:00
شاهد الآن

تريندينغ سبورت

23:30
شاهد الآن
تلفزيون الآن

الآن قناة تلفزيونية فضائية تبث للوطن العربي من مقرها في دبي.
تتطلع لتكون قناة "دبي للإعلام العربي" وتلبي احتياجات جمهورها من خلال الديناميكية والشمولية والابتكار.

تابعنا

Pages

  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • البث الحي
  • الذكرى 15 لانطلاق قناة الآن
  • الصفحة الرئيسية
  • ترددات البث
  • جدول البرامج
  • حول تلفزيون الآن
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • مبادرة تستطيع الآن
  • وظائف
  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث
  • 9.4M Fan
  • 78.7k متابعين
  • 1.9M مشترك
  • 481.6k متابعين

ما هو الهدف من منصة "تبّعني"؟.. التفاصيل في الحلقة السادسة من "مرمّة مشروع العمر"

بعدسة كاميرا جواله.. يحاول سعد إيصال أجمل صورة عن "سنجار" إلى العالم

هل أنتَم مهتمون بأن تكونوا صحافيين اقتصاديين؟.. وما هي صحافة البيانات؟

ماذا تعرف عن الصحافة الاستقصائية؟.. التفاصيل في الحلقة السابعة من "كن صحافيًا"

إليكِ التطبيق الخاص بالنساء.. اكتشفيه في الحلقة الخامسة من "مرمّة مشروع العمر"

كيف انتقلت "قرية طيرف" من الظلمات إلى النور؟

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • ترددات البث

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2021 - 2006 alaan.tv

  • البرامج
  • متفرقات الآن
  • جدول البرامج
  • البث الحي
  • ترددات البث
  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • حول تلفزيون الآن

ﺣﻘﻮﻕ ﺍﻟﻨﺸﺮ © 2021 - 2006 alaan.tv

يستخدم هذا الموقع بعض الملفات لتخزين معلومات على جهازك لتساعدنا على اختيار المحتوى والإعلانات التي تناسبك. تصفحك لهذا الموقع يقتضي موافقتك على تخزين هذه الملفات، طالع سياسة الخصوصية.. أوافق
×

النشرة البريدية

تريد المزيد من أخبارنا وبرامجنا؟
يمكنك استخدام حسابك على فيسبوك للاشتراك في نشرتنا البريدية.