حلقة جديدة ممتعة نسافر فيها إلى بلاد الرافدين حيث الحضارة والعراقة والتاريخ، ونأخذ حواسكم إلى أشهى وصفات المطبخ العراقي.
يقدم لنا شيف "جوزيف" بصحبة الإعلامية "ملك" 3 وصفات شهية ومميزة.
يتميز برنامج "مطبخنا.. مع رشة حب" بالحوار الشيق الذي تجريه "ملك" مع شيف "جوزيف" أثناء إعداد الوصفات، والذي يتطرق إلى العديد من المعلومات القيّمة عن أصالة المطبخ العراقي وتأثره بالأكلات العالمية الأخرى وفقًا للأحداث التاريخية التي مر بها العراق.
طبق...
حلقة جديدة ومميزة مع شيف "جوزيف نديم" والإعلامية "ملك" في برنامج "مطبخنا مع رشّة حب"، حيث نسافر معًا إلى شمال أوروبا وتحديدًا "هولندا"، التي تتميز بأطباقها الشهيّة والغنية بالمكونات الفريدة.
هل تأثر المطبخ الهولندي بالمطبخ الأندونيسي أثناء فترة الاستعمار؟
معلومات شيّقة نتعرف عليها أثناء متابعة الحلقة الكاملة، فلا تفوتوها!
من المطبخ الهولندي، يحضر شيف "جوزيف" 3 أطباق مختلفة بنكهات جديدة.
الطبق الأول هو "بيتيربالين"، والذي يتكون...
إذا كنت من عُشاق المطبخ وإعداد والصفات الشهيّة، فحتمًا تبادَر إلى ذهنك الابتكار وتحضير أصناف جديدة ودمج مكونات غير معتادة! لم لا، فعالم الطهي يتّسع لكل ابتكار ويرحب بكافة الإبداعات. 😊
في هذه الحلقة الممتعة من "وصفات رمضانية" تُحضر لنا شيف "سلمى سليمان" وصفة جديدة مبتكرة تجمع بين طبقين في وصفة واحدة أسمتها "رولات الدجاج"!
تجمع الوصفة بين طريقة عمل "الكوردون بلو" و "دجاج كييف".
لا تفوتوا طريقة إعداد هذه الوصفة الجديدة بمكوناتها الشهية...
الإبداع والابتكار لا يتوقفان عند شيف "شادي زيتوني" الذي تُلهمه أجواء الطبيعة لتحضير ثلاث وصفات شهيّة في الحلقة السابعة والعشرون من برنامج "عالطبيعة".
في حلقة اليوم، يحضّر الشيف "شادي" مجموعة من الأطباق، يبدأها بـ"سلطة شاورما اللحم"، وصفة سهلة وسريعة سيحبها الأولاد. في 4 دقائق فقط!
أما الطبق الثاني، فهو "الديك الرومي المشوي" على نيران الحطب بطريقةٍ هندية رائعة، نتعرّف فيها على أهمية نقع "الديك" في تتبيلة الزبدة لفترة لا تقل عن 3 ساعات!
ما...
لما كان للأسرة من أهمية في تطوّر المجتمع وتكوين بنيته الأساسية، اهتم برنامج "الحموات الفاتنات" بمسؤولية إعداد الفتيات لتحمل المسؤولية...
قراءة المزيد
الآن قناة تلفزيونية فضائية تبث للوطن العربي من مقرها في دبي.
تتطلع لتكون قناة "دبي للإعلام العربي" وتلبي احتياجات جمهورها من خلال الديناميكية والشمولية والابتكار.
