SpotLight

قمر الطائي تأتيكم بطريقة عمل "قرصان" من المطبخ السعودي ولكن على الطريقة الإيطالية مع الشيف أريج الشريف في "صحة وقمر"

في الحلقة السادسة من برنامج "صحة وقمر" تجهز لنا قمر الطائي الأكلة السعودية المشهورة "قرصان"  ولكن على الطريقة الإيطالية مع الشيف أريج الشريف.

في بداية الحلقة نتعرف على مكونات الأكلة السعودية ومقاديرها وتبدأ الشيف أريج الشريف في تجهيزها حيث تساعدها قمر الطائي بكل حماس في عمل العجين.

بعد ذلك تقوم قمر الطائي بتقطيع الخضروات أثناء تحضير الشيف أريج للأكلة وتسوية اللحم المفروم مع التوابل والخضروات.

وفي أخر مراحل تحضير أكلة "قرصان"، تقوم قمر الطائي بحشو العجين باللحم المفروم والخضروات

وبعد إنتهاء الأكلة يقومان بتذوقها، فهل نجحت قمر الطائي في إعدادها؟

لمشاهدة جميع حلقات برنامج ""صحة وقمر"، اضغط على الرابط التالي:

https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MLryaBLsdnyixKYf2ZCPFDrr-3uCvRB

أحمد يسري

Recent Posts

قمر الطائي تجهز لنا الأكلة الأوزبكية المشهورة في السعودية "المنتو الكذاب" مع الشيف مهند زهير في صحة وقمر

في الحلقة الثامنة من برنامج صحة وقمر تجهز لنا قمر الطائي الأكلة المشهورة في السعودية "منتو كذاب" مع الشيف…

5 hours ago

في "خلينا نحكي Talk Time".. شيرو وشهد مع فراس وراند.. مين بيحب التاني أكتر؟

في الحلقة الثالثة من برنامج Talk Time خلينا نحكي.. اليوتيوبرز فراس أبو شعر و رند في…

2 days ago

في المرصد هذا الاسبوع.. هل يرد المقدسي على بيان سيف العدل الذي "عظّم" قيادي حماس إسماعيل هنية؟

في بيان غريب.. قيادة القاعدة تنعى أبناء إسماعيل هنية الذين قُتلوا في غارة إسرائيلية على…

5 days ago

قمر الطائي تجرب التاكو السعودي بالكبدة مع الشيف لينا كاستيرو في صحة وقمر

في الحلقة السابعة من برنامج صحة وقمر حاولت صانعة المحتوى قمر الطائي الاستمرار في تعلم الأكلات السعودية…

1 week ago

أنس الشايب.. لأول مرة أسرار واعترافات شخصية وتقييمات صادمة للمشاهير في خلّينا نحكي Talk Time مع لمى مروان

صانع المحتوى أنس الشايب في ضيافة لمى مروان في الحلقة السادسة من برنامج خلّينا نحكي Talk…

1 week ago

في المرصد.. صحافيون يصفون هجمات إيران على إسرائيل بالإستعراضية

في حلقة هذا الأسبوع من المرصد: - صحافيون يصفون هجمات إيران على إسرائيل بالإستعراضية. -…

2 weeks ago