انطلقت الحلقة الثالثة عشر من البرنامج الرمضاني "مأكول الهنا" الذي يعرض على "تلفزيون الآن" من تقديم الشيف عمر الشهير على المنصات الإلكترونية كافة واليوتيوب.
في بداية الحلقة، تلقّى الشيف عمر، اتصالًا هاتفيًّا من متابع إسمه "محمد" من ليبية، طلب منه تحضير أكلة "المبكبكة الليبية" الشهيرة، فبادله بالردّ موافقًا، حيث وعده أنَّه سوف يقوم بعمل هذه الوصفة اللذيذة على طريقته السهلة والسريعة. بعدها رحّب بالمشاهدين، معرّفًا عن نفسه.
خلال الحلقة، قال الشيف عمر للمشاهدين أنَّ هذه الوصفة لا تحتاج إلى مجهودٍ كبير من أجل التحضير، ثمَّ قام خلال تجهيزه لها بإطلاعهم على مكونات هذه الأكلة الشهية للغاية. كما نوّه إلى أنّه يمكن تحضير أكلة "المبكبكة الليبية" مع الدجاج، ولكنَّ الوصفة الأصلية تنصّ على أن تُنفذ مع قطع اللحمة الكبيرة، بالإضافةِ إلى استخدام أي نوع من المعكرونة. وللإطلاع أكثر على خطوات تحضيرها كاملةً، اضغطوا على رابط الفيديو المرفق أعلاه.
في نهاية الحلقة، قام الشيف عمر بسكب "المبكبكة الليبية" في صينية كبيرة، حيث حرص على تزينها برشة من البقدونس، ثمّ قام بوضع كمية منها في وعاء التقديم وتذوّقها، معبّرًا عن طعمها اللّذيذ والرائع.
برنامج "مأكول الهنا"، يأتيكم يوميًّا، طيلة شهر رمضان المبارك بتمام الساعة الثانية ظهرًا بتوقيت الإمارات على شاشة "الآن".
لمشاهدة جميع الحلقات، اضغط على الرابط التالي: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MLryaBLsdnuwNwlYqYDPkzPkBI9eH56